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铸味“企业主题日”在北京顺利召开

发布日期:2018-03-20 作者: 点击:

铸味“企业主题日”在北京顺利召开

2017年11月12日铸味企业主题日暨媒体访谈会在北京正式。佛山市住味宝厨具贸易江苏快3董事长庞耀勇(庞师傅)、福煌实业董事长庞耀满、北京先行营销咨询江苏快3总经理高瑞军、合伙人贠志兴、项目总监宋晓明以及先行的相关服务团队等与中新社、中国经济导报网、中国网、中国财经、新浪、搜狐网等多家重量级媒体在一起,就红模铸造工艺传承、铸铁锅发展趋势、铸味铸铁锅等话题进行深度沟通。

 “非遗传承”得到媒体高度认可

庞师傅与父亲52年工艺传承与匠心坚守,让红模铸造工艺终获“非遗”认证。现场播放了红模铸造工艺视频,引发了媒体极大的兴趣,纷纷对红模铸造工艺赞不绝口。红模铸造工艺生产的铁锅所具有的蜂巢蓄能作用能够提供充足热能,轻松掌控火候,让烹饪更美味。工业化进程让红模铸造工艺效率低、成本高、价格昂贵的劣势尽显,上世纪60年代红模铸造工艺就不再被使用。传承人庞耀勇通过工艺恢复、资料编辑、视频录制、培养传承人、产业化推进等一系列措施让红模铸造工艺得以传承和保护,博得在场媒体的高度认可和赞扬。

铸铁锅发展趋势引起现场激烈的探讨

“未来中国家庭家家都会拥有一口或几口铸铁锅铸”庞师傅在现场说到。铁锅源于中国拥有1000多年的历史,随着清理方便的不粘锅、轻便的不锈钢锅等锅具的盛行,铸铁锅在中国市场被淡化,然而不粘锅、不锈钢锅只能给食材表面加热。与之相对应的是欧美家庭使用铸铁锅只有几百年历史缺日益盛行,源于欧美家庭更注重生活品质和对美味烹饪的追求,铸铁锅烹饪更美味与之相契合。20多年来庞师傅一直代工国际品牌,产品以国际标准为起点,产品全部出口欧美。随着国人家庭生活品质的不断提高和美好生活的向往,对美味的追求成为必然,铸铁锅重新走进人们的视线。经过现场讨论,庞师傅和与会人员一致认为在目前国人对铸铁锅缺乏认知的前提下,线上渠道和线下渠道推广同样重要,尤其在线下渠道消费者可以更好的体验蜂巢蓄能铸铁锅。庞师傅坚信铸铁锅下一个风口就在中国市场,未来中国家庭都会用上几口高品质的铸铁锅。

铸味蜂巢蓄能铸铁锅受到媒体记者的追捧

铸味蜂巢蓄能铸铁锅是铸味的创新产品。会上对铸味蜂巢蓄能铸铁锅进行了展示并使用铸味蜂巢蓄能铸铁锅做了一锅香喷喷的炖羊肉,平时爱吃羊肉的吃了,爱吃的表示此次是最好吃的一次,原味的汤也被喝了个精光。超高的品质感和美味的炖羊肉彻底颠覆了媒体记者对铸铁锅的认知, 受到媒体高度关注,部分媒体当场下订单进行购买。庞师傅道出了自己的一个愿望:让国人花老百姓的价格享受到国际高端品牌品质的铸铁锅。为此,庞师傅不断完善先进技术、更进设备,在生产过程融入部分红模铸造工艺,铸出的铁锅蜂巢结构更加均匀。随着生产规模的扩大、市场模式的创新生产成本降低,价格不再是人们购买铸味蜂巢蓄能铸铁锅的拦路虎,让国人花老百姓的价格享受到国际高端品牌品质的铸铁锅不再是梦。再过不久,红模铸造工艺与现代技术完全融合生产的蜂巢蓄能铸铁锅蓄能释放作用更强、火力更足,现场媒体对铸味品牌产品充满期待。


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关键词:铸铁锅品牌,铸铁锅厂家,铸铁锅开锅

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